2018年02月23日
おはようございます
きのです^^
相変わらずの娘との台所。
娘は
久々に「ねこまんま」したい一心で
味噌汁を作っております。
かつお節をパックにイン。
昆布をイン。
出汁とって
味噌汁作り。
うちの味はかつおと昆布だぞう。
でも私が作るときは
市販のだしパックを使っています。
美味しくて大好きな出汁パックです。
でも、なにで出汁をとっているかわかりにくいので
娘に作ってもらうときは
かつお節と昆布そのものを使ってもらってます。
かつお節けずりもあるのですが↓
まだ娘一人では難しいので
かつお節削りからするのは
すごく余裕のあるときだけです。
普通に花かつお買ってます。
出汁って何なのか。
何から出汁ができているのか。
「うちの味はこんな味ー！」
と見たり味見するだけでも台所育児だと思います^^
娘曰く、
人参や大根の味噌汁がねこまんまには合うそう。
あそうですか。
根菜美味しいよね^^
こんなとき、息子は何をしているかというと
近くで台所道具を取り出してはかみかみ。
時々、野菜かごの中の芋や人参を舐めていることも。笑
毎日出汁をイチから取ったり、手をかけているわけじゃないのですが
台所育児のコツは
ぬれてもいい覚悟、汚れてもいい覚悟。
あとは時間的余裕だけかと。
精神的余裕はあんまりなくても、
むしろ「えいっ！」と勇気を出して子供を誘って一緒にやった方が
自分の心が落ち着くことが多いです。
人参はあらかじめ細長く切ってあげれば
娘の力でも簡単に切れます
柔らかく茹でてあげてもいいかもですね。
ちなみに今朝はスパゲッティー！
昨晩、絵本を読んだから
スパゲティーリクエストされたのであります。
なので私の練習に英語の絵本も毎日読んでます。
久々のスパゲッティー
楽チンでした。
きのでした^^
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